ร้านสลุงคำมีเมนูโดดเด่น
ที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูทอร์คออฟเดอะทาวน์ก็คือเมนู หมูรมควัน ตอนสั่งบอกขอเน้นๆ
ที่สันคอ เพราะว่าส่วนนี้จะมีติดมันนิดๆวิธีการคือ
เค้าจะนำเนื้อหมูไปรมควันด้วยไม้โอ๊คแท้ๆ แล้วนำไปทอด
ทำให้มีกลิ่นหอมทานคู่กับผักดอง พวกแครอท กะหล่ำ
จิ้มซอสพริกอีกหน่อยก็อร่อยเพอร์เฟคส่วนอีกจานที่แนะนำคือ น้ำพริกอีเก๋
รูปร่างหน้าตาคล้ายๆ กับน้ำพริกหนุ่ม แต่เค้าเยาะน้ำปลาร้าลงไปนิดๆ ให้พอได้กลิ่นบางๆและ
ที่ไม่ควรพลาดอีกเมนูคือ แกงแคไก่บ้าน ที่มีส่วนผสมเป็นผักพื้นบ้านหลากหลายชนิด
- ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.30 - 22.30 น.
- โทร. 0-5371-7192, 0-5360-2155
- พิกัด 19.91380,99.84368
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น